تجسم خلاق، استاد آرام - Content


اطلاعات مفيد تجسم خلاق






جستجو در سایت تجسم خلاق


جستجو در وب
جستجوی سايت

سابقه و آمار بازدید تجسم خلاق

محبوبیت در گوگل

با زدن دکمه 1 ما را در گوگل محبوب کنید


زرشک



نام گياه:زرشک



نام علمي زرشک :Berberis vulgaris



نام‌هاي ديگر:ريشه موي کوهي، موي کوهي، ماهونيا، بوته پيپريج، خار مقدس، ساوبري، مو کوهي، بربري، دانه يرقان، داروهاريدرا (نام سانسکريت)



خانواده:بربر



بخش‌هاي مورد استفاده زرشک :ريشه، پوست ريشه، پوست ساقه، دانه‌هاي ريزوم. برخي گياه شناسان از برگ‌هاي گياه استفاده مي‌کنند.



ويژگي‌های زرشک :دگرگون‌ساز، آميب کش، کرم کش، ضد باکتري، ضد التهاب، منقبض كننده، تقويت ‌كننده تلخ، تقويت ‌كننده قلب، مسهل صفرا، تقويت ‌كننده دستگاه گوارش، ادرارآور، تب‌بر، افزاينده شير، سودمند براي کبد، محرک سيستم ايمني، ضد يبوست، تقويت ‌كننده کبد، سيلياگوگ، محرک تيروئيد، نيروزا

كاربرد داخلي زرشک :جوش صورت و پوست، بيماري‌هاي ناشي از جانوران تک سلولي، آرتروز، قرمزي چشم‌، جوش، کانديدا، وبا، ورم ملتحمه، ضعف، ديابت، اسهال خوني، اگزما، ورم، تب، سنگ کيسه صفرا، التهاب معده، آماس معده و روده، جيارديا، خماري، هپاتيت، تب‌خال، کم کاري تيروئيد، يرقان، سنگ کليه، تنبلي كبد، مالاريا، پسوريازيس، سالمونلا، خنازير، شيگلا، گلودرد، بزرگي طحال، بيماري‌هاي ناشي از باکتري استافيلوکوکوس، سيفيليس

نحوه کاربرد داخلي زرشک :چاي، تنتور، کپسول

ويژگي‌هاي ضد باکتري آلکالوئيد بربامين باعث مبارزه با باکتري‌هاي استافيلوکوس، استرپتوکوکوس، سالمونلا، شيگلا و اشوريچيا کولي مي‌شود. زرشک  ضد ميکروب بوده و به ويژه در درمان پوست و مجراي روده مفيد است. همچنين باعث گشاد شدن رگ‌هاي خوني و در نتيجه پايين آمدن فشارخون مي‌شود.

كاربرد موضعي زرشک :جوش، ورم ملتحمه، خارش پوست، پيوره، گلودرد، جراحت

نحوه کاربرد موضعي زرشک :در صورت ابتلا به عفونت‌هايي مثل ورم ملتحمه و قرمزي چشم‌، مي‌توان چشم‌ها را با آن شست تا عفونت از بين برود. هنگام گلودرد نيز مي‌توان از دانه‌هاي زرشک  براي غرغره استفاده نمود. از زرشك براي شستشوي دهان استفاده کنيد يا در صورت بروز پيوره آن را مستقيماً به لثه‌ها بماليد. در صورت خارش پوست، جوش و جراحت از زرشک  به عنوان مرهم يا براي شستشو استفاده کنيد.

كاربرد زرشک  در آشپزي:دانه‌هاي زرشک  را مي‌توان پخت، به صورت مربا يا شربت در آورد و يا از آن‌ها آب‌نبات تهيه کرد. البته دانه‌هاي زرشک  را مي‌توان خام نيز ميل کرد. از شيره زرشک  اغلب به جاي آب ليمو استفاده مي‌شود.

طبع  زرشک :تند و سرد

ترکيبات شيميايي زرشک :آلکالوئيدها (بربرين، بربامين، اکسياکانتين)، اسيد چليدونيک، رزين، تانين‌ها. دانه اين گياه نيز حاوي مقدار زيادي ويتامين ث است.

نکات لازم هنگام مصرف زرشک :فقط خشک شده  زرشک را مصرف کنيد، چون ريشه تازه آن بسيار مسهل بوده و ممكن است باعث حالت تهوع شود. در طول حاملگي از مصرف آن بپرهيزيد. در صورت پرکاري غده تيروئيد نيز از آن پرهيز كنيد. در صورت نفخ شديد شکم از آن استفاده نکنيد. مصرف مقدار زيا د  زرشک  مي‌تواند باعث استفراغ، پايين آمدن فشارخون و کاهش ضربان قلب شود.

توضيحات:گونه‌هاي ماهونيا و بربريس (به ترتيب موي کوهي و زرشک) ارتباط بسيار نزديکي با هم دارند و گياه شناسان اغلب آن‌ها را يک گياه واحد مي‌دانند. در اين متن نيز اين دو، يک گياه به حساب مي‌آيند. گمان مي رود نام علمي اين گياه، يعني بربريس، از کلمه فنيقي باربار (Barbar)، به معني «براق»، گرفته شده است، چون ريشه اين گياه براق و صيقلي هستند. کشاورزان اغلب از زرشک بدشان مي‌آيد، چون باعث انتشار قارچ در نزديکي محصولات گندم مي‌شود.

نام گونه ماهونيا از نام يک متخصص باغداري آمريکايي، به نام برنارد مک ماهون (Bernard McMahon)، گرفته شده است. ماهونيا گياهي هميشه سبز و داراي برگ‌هاي تيغ دار است، ولي ساقه‌هاي آن خار ندارد. بربريس گياهي برگ‌ريز و داراي برگ‌هاي صاف و ساقه‌هاي تيغ‌دار است. موي کوهي اغلب کشت مي‌شود، چون يک گياه xeriscapeبسيار خوب و داراي برگ‌هاي سبز، گل‌هاي زرد و دانه ارغواني است. اغلب از آن به جاي گلدنسيل استفاده مي‌شود. ماهونيا البته گل مخصوص استان ارگون (Oregon) است.

نام رايج زرشک شامل گونه‌هاي بربريس ريپنس، بربريس آکيفوليا، بربريس نروسا، بربريس پيناتا، بربريس ولگاريس و ساير گونه‌هاي بربريس است. اين گونه‌ها بعضي مواقع به جاي گونه‌هاي ماهونيا ريپنس، ماهونيا آکيلفوليروم، ماهونيا نروس، ماهونيا پيناتا و ساير گونه‌هاي ماهونيا به کار مي‌روند.





دگرگون‌سازآمیب کشکرم کشضد باکتریضد التهابمنقبض کنندهتقویت ‌کننده تلختقویت ‌کننده قلبمسهل صفراتقویت ‌کننده دستگاه گوارشادرارآورتب‌برافزاینده شیرسودمند برای کبدمحرک سیستم ایمنیضد یبوستتقویت ‌کننده کبدسیلیاگوگمحرک تیروئیدنیروزا جوش صورت و پوستبیماری‌های ناشی از جانوران تک سلولیآرتروزقرمزی چشم‌جوشکاندیداوباورم ملتحمهضعفدیابتاسهال خونیاگزماورمتبسنگ کیسه صفراالتهاب معدهآماس معده و رودهجیاردیاخماریهپاتیتتب‌خالکم کاری تیروئیدیرقانسنگ کلیهتنبلی کبدمالاریاپسوریازیسسالمونلاخنازیرشیگلاگلودردبزرگی طحالبیماری‌های ناشی از باکتری استافیلوکوکوسسیفیلیس جوشورم ملتحمهخارش پوستپیورهگلودردجراحت

در تاریخ : چهارشنبه، 26 مهر ماه، 1391
نویسنده : aram
(7438 مشاهده)

 
نام شما: [ کاربر جدید ]

نظر:
کد امنیتی
کد امنیتی

  [ بازگشت ]

بازدیدکنندگان غیر عضو حق ارسال نظر و پیشنهاد در مورد مطالب این سایت ندارند .
برای استفاده از سرویسهای مخصوص کاربران عضو فرم عضویت را تکمیل نمائید .
Content ©
کانال تلگرام مجموعه تجسم خلاق