تجسم خلاق، استاد آرام - Content


اطلاعات مفيد تجسم خلاق






جستجو در سایت تجسم خلاق


جستجو در وب
جستجوی سايت

سابقه و آمار بازدید تجسم خلاق

محبوبیت در گوگل

با زدن دکمه 1 ما را در گوگل محبوب کنید


رازيانه



نام گياه:رازيانه



نام علمي رازيانه :Foeniculum vulgare



نام‌هاي ديگر رازيانه  :هينوژو، زيائو هئو ژيانگ (نام چيني)، فينوچيو، کاروزلا



خانواده:APICEAE



بخش‌هاي مورد استفاده رازيانه  :دانه (بيشتر به صورت دارو)، برگ‌ها



ويژگي‌های رازيانه :ضد تشنج، معطر، ضد نفخ، ادرارآور، خلط‌آور، افزاينده شير، ضد يبوست، مسکن، محرک، تقويت ‌كننده معده

كاربرد داخلي رازيانه :تحريک مثانه، قولنج، ديابت، اسهال، تب، نفخ شکم، نقرس، سکسکه، سوء هاضمه، يرقان، سنگ کليه، التهاب حنجره، تهوع، چاقي، روماتيسم، معده‌درد، درد دندان در آوردن، خس خس سينه

نحوه کاربرد داخلي رازيانه :چاي، تنتور، کپسول

دانه رازيانه  براي کاهش اشتها به کار مي‌رود. رازيانه به رفع خون گرفتگي در کبد کمک مي‌کند. به طور طبيعي داراي طعمي شيرين است که باعث پايدار شدن سطوح قند خون مي‌گردد. برخي معتقدند رازيانه باعث آرامش عضلات صاف در مجراي هاضمه مي‌گردد.

كاربرد موضعي رازيانه :فشار چشم، التهاب حنجره، چروکيدگي

نحوه کاربرد موضعي رازيانه :هنگام خستگي چشم، با چاي دانه رازيانه چشم را شستشو مي‌دهند. از اين گياه به عنوان اسپري صورت، کرم ضد چروک، عطر، خميردندان و سوپ استفاده مي‌شود. روغن و مرهم رازيانه براي نيرو بخشيدن به عضلات استفاده مي‌شود. براي درمان گرفتگي صدا آن را غرغره نماييد.

كاربرد رازيانه  در آشپزي:برگ‌هاي رازيانه  به صورت سبزيجات طبخ شده، به سوپ اضافه مي‌شوند يا به صورت خام همراه سالاد مصرف مي‌شوند. دانه‌هاي رازيانه را مي‌توان براي طعم دادن به ماهي، کلوچه، ترشي، سارکراوت (نوعي کلوچه يا شيريني) و سس گوجه فرنگي استفاده کرد. جويدن دانه‌هاي رازيانه  بعد از صرف وعده غذايي، باعث معطر شدن دهان مي‌شود. براي تهيه ليکور نيز از آن استفاده مي‌شود.

طبع رازيانه :تند، شيرين، گرم، خشک

ترکيبات شيميايي رازيانه :روغن اساسي (آنتول، استراگول، فنچون، پينين، ليمونين)، فنوليک اتر، فلاونوئيدها، کومارين‌ها، استيگماسترول، ويتامين ث، بتا کاروتين، کلسيم، پتاسيم، فسفر.

نکات لازم هنگام مصرف رازيانه :مصرف بي‌رويه رازيانه  مي‌تواند باعث تحريک بيش از حد دستگاه عصبي شود.

توضيحات:نام رازيانه (Fennel) از کلمه لاتين فونيوم (Foenum)، به معني «يونجه» گرفته شده است، چون برگ‌هاي آن با ظرافت از هم جدا شده‌اند. ورزشکاران يونان باستان دانه رازيانه  را مي‌خوردند تا بدون افزايش وزن، نيروشان زياد شود. مردم قرون وسطي، براي رفع گرسنگي هنگام روزه گرفتن و در طول خطبه‌هاي طولاني کليسا اين دانه‌ها را مي‌جويدند. خوردن برگ رازيانه روشي سنتي براي تقويت چشم، مغز و حافظه است.





تحریک مثانه، قولنج، دیابت، اسهال، تب، نفخ شکم، نقرس، سکسکه، سوء هاضمه، یرقان، سنگ کلیه، التهاب حنجره، تهوع، چاقی، روماتیسم، معده‌درد، درد دندان در آوردن، خس خس سینه ، ضد تشنج، معطر، ضد نفخ، ادرارآور، خلط‌آور، افزاینده شیر، ضد یبوست، رازيانه ، مسکن، محرک، تقویت ‌کننده معده ، روغن اساسی (آنتول، استراگول، فنچون، پینین، لیمونین)، فنولیک اتر، فلاونوئیدها، کومارین‌ها، استیگماسترول، ویتامین ث، بتا کاروتین، کلسیم، پتاسیم، فسفر ، فشار چشم، التهاب حنجره، چروکیدگی ، رازيانه

در تاریخ : چهارشنبه، 26 مهر ماه، 1391
نویسنده : aram
(3174 مشاهده)

 
نام شما: [ کاربر جدید ]

نظر:
کد امنیتی
کد امنیتی

  [ بازگشت ]

بازدیدکنندگان غیر عضو حق ارسال نظر و پیشنهاد در مورد مطالب این سایت ندارند .
برای استفاده از سرویسهای مخصوص کاربران عضو فرم عضویت را تکمیل نمائید .
Content ©
کانال تلگرام مجموعه تجسم خلاق