تجسم خلاق، استاد آرام - Content


اطلاعات مفيد تجسم خلاق






جستجو در سایت تجسم خلاق


جستجو در وب
جستجوی سايت

سابقه و آمار بازدید تجسم خلاق

محبوبیت در گوگل

با زدن دکمه 1 ما را در گوگل محبوب کنید


سير



نام گياه:سير



نام علمي:Allium sativum



نام‌هاي ديگر سير :گل سرخ بدبو، راشونا (نام سانسکريت)، تيکل مرد فقير، دا سوان (نام چيني)، پني سلين روسي



خانواده:ياس



بخش‌هاي مورد استفاده سير  :پياز



ويژگي‌های سير :دگرگون‌ساز، ضد باکتري، ضد قارچ، آنتي اكسيدان، ضد انگل، ضد تک ياخته، ضد تشنج، ضد تومور، کرم کش، محرك غريزه جنسي، ضد نفخ، عرق‌آور، ادرارآور، خلط‌آور، پايين بودن قند خون، كاهش دهنده فشارخون، محرک سيستم ايمني، جواني‌بخش، گشاينده رگ‌ها، تقويت کننده انرژي يانگ

كاربرد داخلي سير  :تصلب شرايين، آسم، سرطان، کانديدا، زکام، سرماخوردگي، سرفه، ديابت، آنفلوآنزا، فلزات سنگين، کلسترول بالا، افزايش دهنده فشارخون، ناتواني جنسي، جذام، چاقي، روماتيسم، سل، سياه‌سرفه، کرم

نحوه کاربرد داخلي سير  :تنتور، کپسول.

سير باعث مي‌شود شخص از بسياري از بيماري‌هاي عفوني، از جمله بيماري‌هاي ناشي از باکتري‌هاي استافيلوکوکوس، استرپتوکوکوس و سالمونلا، در امان باشد. دکتر آلبرت شوايتزر (Albert Schweitzer) براي درمان بيماري‌هاي عفوني وبا، حصبه و تيفوس از سير استفاده مي‌کرد. از آن جا كه اين گياه از تجمع پلاکت‌ها در خون جلوگيري مي‌کند، براي درمان بسياري از مشکلات دستگاه تنفس مورد استفاده قرار مي‌گيرد. اين گياه کلسترول موجود در آب خون را کاهش داده و با جلوگيري از شکل‌گيري نيتروزامين، سلول‌هاي سرطاني را از فعاليت باز مي‌دارد.

كاربرد موضعي سير  :آسيب پاي ورزشکاران، اسهال خوني، عفونت گوش، قانقاريا، بواسير، نيش مار، جراحت، عفونت ناشي از مخمرها

نحوه کاربرد موضعي سير  :شيافي براي بواسير (ميخک بريده نشده آن)، به صورت قرص براي بيماري‌هاي عفوني ناشي از مخمرها، تنقيه براي اسهال خوني. روغن رقيق شده سير   را مي‌توان براي درمان عفونت‌هاي گوش به کار برد. همچنين براي درمان جراحت‌هاي قانقاريا و مارگزيدگي، زخم را با آن شستشو دهيد. در صورت ترک خوردگي بين انگشتان پا، پاهايتان را با آن شستشو دهيد.

كاربرد سير   در آشپزي:از پياز اين گياه براي طعم دادن به گوشت، سوپ، غذاهاي تهيه شده از گوجه فرنگي، سالاد و نان استفاده مي‌شود.

طبع سير  :تند، داغ، خشک

ترکيبات شيميايي سير  :آلين موجود در اين گياه به آليسين و آزوئين تبديل مي‌شود. اين گياه حاوي دياليل بيسولفيد، دياليل تريسولفيد، آژونسولفور، ژرمانيم، سلنيوم نيز هست.

نکات لازم هنگام مصرف سير  : مصرف بي‌رويه سير ممكن است باعث عصبانيت و تحريک‌پذيري هيجاني شود. افراد بدخلق از آن پرهيز کنند. البته زياده روي در مصرف آن ممكن است تا حدي باعث تحريک معده و کليه‌ها نيز بشود. سير باعث بروز رفتارهاي جنسي بيش از حد مي‌شود. بعضي از افراد نسبت به سير حساسيت دارند. افرادي که معده آن‌ها ترش مي‌کند، سير مصرف نکنند. سير بريده شده را بيش از چند دقيقه مستقيماً روي پوست نماليد، چون باعث سوزش پوست مي‌شود. بنا بر اين هميشه آن را با روغن نباتي رقيق کنيد. در طول حاملگي و زمان شيردهي، از مصرف زياد سير پرهيز کنيد، چون ممکن است باعث سوء هاضمه شود.

توضيحات:نام سير از عبارت آنگلو ساکون ليک (Leac)، به معني «گياه ديگ»، و گار (Gar)، به معني «نيزه شکل» گرفته شده است که به شکل برگ‌هاي سير اشاره دارد. به برده‌هايي که هرم ژئوپس (Cheops) را ساختند، به صورت جيره‌بندي سير مي‌دادند تا قدرتشان زياد شود. زماني از سير براي محافظت در برابر طاعون خيارکي و دفع شر و بدي استفاده مي‌شد.

اگر دهان آدم بوي سير دهد، مشکل‌ساز است. ولي اين مشکل را مي‌توان با جويدن کمي انيسون، زيره سياه، زيره سبز يا دانه رازيانه، دانه هل، جعفري يا نوشيدن يک ليوان آبِ مخلوط با يک قطره روغن نعناع برطرف ساخت.





دگرگون‌ساز، ضد باکتری، ضد قارچ، آنتی اکسیدان، ضد انگل، ضد تک یاخته، ضد تشنج، ضد تومور، کرم کش، محرک غریزه جنسی، ضد نفخ، عرق‌آور، ادرارآور، خلط‌آور، پایین بودن قند خون، کاهش دهنده فشارخون، محرک سیستم ایمنی، جوانی‌بخش، گشاینده رگ‌ها، تقویت کننده انرژی یانگ ، تصلب شرایین، آسم، سرطان، کاندیدا، زکام، سرماخوردگی، سرفه، دیابت، آنفلوآنزا، فلزات سنگین، کلسترول بالا، افزایش دهنده فشارخون، ناتوانی جنسی، جذام، چاقی، روماتیسم، سل، سیاه‌سرفه، کرم ، آسیب پای ورزشکاران، اسهال خونی، عفونت گوش، قانقاریا، بواسیر، نیش مار، جراحت، عفونت ناشی از مخمرها ، سير

در تاریخ : چهارشنبه، 26 مهر ماه، 1391
نویسنده : aram
(5566 مشاهده)

 
نام شما: [ کاربر جدید ]

نظر:
کد امنیتی
کد امنیتی

  [ بازگشت ]

بازدیدکنندگان غیر عضو حق ارسال نظر و پیشنهاد در مورد مطالب این سایت ندارند .
برای استفاده از سرویسهای مخصوص کاربران عضو فرم عضویت را تکمیل نمائید .
Content ©
کانال تلگرام مجموعه تجسم خلاق