گیاه پامچال عصر(دوای همه دردها)
نام گياه: پامچال عصر
گیاه پامچال عصر(دوای همه دردها) گیاه پامچال عصر(دوای همه دردها). علت اين که به گياه مذکور پامچال عصر مي‌گويند
آن است که گل‌هاي آن شب‌ها باز مي‌شوند
تا حشرات شب، مثل بيد ابوالهول شب، آن‌ها را گرده‌افشاني كنند. نام علمي گياه پامچال عصر ،
يعني اونوترا، از کلمه اوينز (Oines)، به معني «شراب» و ترا (Thera)، به معني «شکار کردن»،
گرفته شده است، زيرا مدت‌ها از پامچال عصر به عنوان چاشني براي شراب و همچنين
براي برطرف ساختن اثرات مضر زياده‌روي در نوشيدن استفاده شده است.
حداقل 500 سال است که به گياه پامچال عصر “دواي همه درد (King’s Cure-All)” گفته شده است.
نام رايج پامچال عصر همچنين شامل گونه اونوترا هوکري است.
اين گونه گاهي اوقات به جاي اونوترا بينيس به کار مي‌رود.
بخش‌هاي مورد استفاده ی پامچال عصر : دانه، برگ، روغن دانه، ريشه
ويژگي‌های پامچال عصر : منقبض كننده، ادرارآور، ضد يبوست، لعاب‌دار، مسکن، تقويت کننده انرژي يين
كاربرد داخلي پامچال عصر : اعتياد به الکل، تصلب شرايين، آسم، کيست پستان، آماس قولون،
سرفه، اگزما، حالت خماري، کلسترول بالا، پركاري، افزايش دهنده فشارخون، ميگرن،
تصلب چندگانه بافت‌ها، علائم قبل از قاعدگي، آرتروز روماتيسمي، شيزوفرني، زخم‌هاي داخلي
نحوه کاربرد داخلي پامچال عصر : کپسول حاوي روغن دانه بيشتر
مورد استفاده قرار مي‌گيرد و مؤثرتر نيز هست. اسيد گاما لينولنيک نوعي اسيد چرب پليمري غير اشباع شده است
که به بدن کمک مي‌کند انرژي توليد کرده و بخشي از چربي‌هاي ساختاري را که تشکيل دهنده مغز،
ماهيچه، مغز استخوان و غشاهاي سلولي هستند شکل مي‌دهد.
پروستاگلندينس مواد هورمون مانندي هستند که در اکثر بافت‌هاي بدن توليد مي‌شوند.
کاستي اين مواد در بدن منجر به افزايش زمانم لخته شدن خون، ضعيف شدن پاسخ ايمني،
التهاب و وقفه در مخابره ضربان‌هاي عصبي مي‌گردد. روغن گياه پامچال عصر
نيز براي درمان بيماري‌هاي ناشي از كمبود اسيدهاي چرب اساسي
يا ناتواني بدن در سوخت و ساز اسيدهاي چرب اساسي مفيد است.
كاربرد موضعي پامچال عصر : جراحت‌ها
نحوه کاربرد موضعي پامچال عصر : آمريکايي‌هاي بومي ريشه‌هاي گياه پامچال عصر
را روي ماهيچه‌ها مي‌مالند تا قوي‌تر شوند. کل گياه پامچال عصر براي مرهم نهادن
بر جراحت‌ها مورد استفاده قرار مي‌گيرد.
كاربرد پامچال عصر در آشپزي: برگ‌هاي تازه، گل‌ها، دانه‌هاي رسيده و ريشه‌هاي
گياه پامچال عصر قابل خوردن هستند. بعضي اوقات از ريشه‌هاي اين گياه نيز ترشي تهيه مي‌شود.
طبع پامچال عصر : شيرين و خنک
ترکيبات شيميايي پامچال عصر : دانه‌هاي گياه پامچال عصر حاوي اسيد گاما لينولنيک،
اسيدهاي چرب اساسي (اولئيک، پالميتيک، استيريک)، کلسيم، انواع ويتامين ب است.
نکات لازم هنگام مصرف پامچال عصر : افراد غشي بايد از اين گياه پرهيز نمايند.
