گل میخک (رفع بوی بد دهان )
نام گياه: ميخک
فهرست مطالب مقاله
کلمه ميخک (Clove) از کلمه لاتين کلاوس (Clavus)، به معني «ميخ»، گرفته شده است
که به شکل جوانههاي گياه میخک اشاره دارد. نام علمي گياه میخک ، يعني اوژنيا،
(Eugenia) از شاهزاده اوژن (Eugene) (1736- 1663) از ساوي (Savoy) گرفته شده است.
در زمان سلسله هان (Han)، يعني بين سالهاي 207 قبل از ميلاد تا 220 بعد از ميلاد،
افرادي که از دربار ديدن ميکردند بايد هنگام حرف زدن با امپراطور در دهان خود ميخک قرار ميدادند
تا بوي بد دهانشان باعث آزار او نشود. در فرهنگ قومي آمده است اگر شاخه کامل ميخک
را بدون جويدن بمکيم يا ببلعيم، ميل به الکل را از بين ميبرد. براي تهيه وانيلين،
که يک نوع وانيل مصنوعي است، از ميخک استفاده ميشود. عمده كاربرد ميخک در توليد سيگار به کار است.
نام رايج ميخک (Clove شامل گونه سيگيوم آروماتيکوم است که اين گونه، بعضي مواقع،
به جاي اوژنيا کاريوفيلاتا به کار ميرود.
بخشهاي مورد استفاده ی میخک : جوانه خشک شده گل
ويژگيهای میخک : مسكن، بي حس کننده، آرام کننده، ضد استفراغ،
آنتي اكسيدان، ضدعفوني کننده، ضد تشنج، محرك غريزه جنسي، معطر، ضد نفخ، خلطآور، التهابآور، محرک
كاربرد داخلي میخک : بياشتهايي، آسم، سرماخوردگي، سرفه، افسردگي، اسهال،
نفخ شکم، بوي بد دهان، سکسکه، ناتواني جنسي، سوء هاضمه، التهاب حنجره، انگل، التهاب حلق، گرفتگي عضلات معده، استفراغ، کرم
نحوه کاربرد داخلي میخک : چاي، تنتور، کپسول
روغن اساسي ميخک در مبارزه با باکتريهاي استرپ، استاف و پنوموموسي
قدرت زيادي دارد. با اين حال اگر ميخواهيد روغن اساسي گياه میخک
را به صورت داخلي به کار ببريد، بايد خيلي احتياط کنيد.
كاربرد موضعي: پنئوموموکي، بيماريهاي ناشي از باکتري استافيلوکوکوس،
گلودرد استرپتوکوکي، دنداندرد
نحوه کاربرد موضعي میخک : اين روغن اساسي به محل دنداندرد ماليده ميشود
تا درد متوقف شود. براي خوشبو شدن و ضدعفوني کردن دهان آن را به خميردندان اضافه کنيد.
كاربرد میخک در آشپزي: کيکهاي ادويه دار، غذاهاي تهيه شده از ميوه، گوشت شکار، ترشي، سس گوجهفرنگي
طبع میخک : تند و گرم
ترکيبات شيميايي میخک : اوگنول، کاريوفيلين، تانينها
نکات لازم هنگام مصرف میخک : اگر روغن اساسي اين گياه به مدت طولاني
با بافت لثه در تماس باشد، ممكن است تحريک کننده باشد.
وقتي روغن اساسي را به صورت داخلي به کار ميبريد، جانب احتياط را رعايت کنيد.